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차돌박이 순두부 찌개(응용 247쪽) + 섞박지 깊은 늦가을. 올해는 참 가을이 길어서 좋다. 덥고 습한 걸 무지 싫어하는 나. 청량하고 콧 끝이 살짝 시린, 이런 늦가을은 내 머리를 맑게 하고 기분도 차분하고도 안정되게 한다. 그런데, 무슨 일로 '호우주의보' ! 비가 너무 많이 온다. 차도 안 갖고 왔는데... 남편 더러 태우러 오라고 했다. 이럴 땐 내 편이다. 비 쏟아지는 어둡고 차가운 가을 날씨 오늘의 저녁 메뉴는 차돌박이 순두부 찌개. 차돌박이는 냉장고에 없다. 그냥 불고기용 소고기로 대체했다. 고추기름, 시판용 곰국물도 없다. 식용유, 멸치국물로 대체했다. 조리 시간도 길지 않고 꽤나 얼큰하고 맛나다. 국물요리를 그닥 좋아하지 않지만, 요즘엔 따뜻함이 조금 좋아지는 계절. 한 여름에 빵빵한 에어컨 아래 마시는 뜨거운 커피맛처럼~ 곁들인 섞.. 더보기
아침 식사 메뉴(Breakfast) : 살찌지 않고 든든한 단백질 계란 : 삶은 계란, 수란, 후(프?)라이, 스크램블, 오믈렛, 오믈렛+체다치즈 소세지 : 뜨거운 물에 담궈두었다 기름기 뺀 후 먹기 두부 : 두부 스크램블(으깬 두부를 기름 없이 팬에서 볶아 수분을 날리고 소금간을 한 후, 한 켠에 계란을 스크램을 하여 합침. 후추 톡톡) 탄수화물 고구마, 식빵, 깜빠뉴, 각종 홈메이드 빵류 고구마+체다 치즈 빵+버터, 리코타 치즈, 크림치즈 비타민, 섬유질 그릭샐러드: 오이+노란 파프리카+토마토+올리브 오일+레몬즙+(올리브, 치즈) 아보카도 샐러드 : 아보카도+토마토+양파+레몬즙+올리브 오일+소금+후추 코울슬로 : 양배추+양파 절이기, 마요네즈+식초+호두(견과류) 월도프 샐러드 : 양상추+사과+양파+견과류+마요네즈+식초 카프레제 샐러드 : 토마토+생모짜렐라 치.. 더보기
20세기 최고의 디스토피아 소설 : 우리들(자먀찐) 우리가 잘 알고 있는 세계 3대 디스토피아 소설 1984, 멋진 신세계 그리고 우. 리. 들. 아래의 링크를 클릭하세요. 소개글로 연결됩니다. 최고의 디스토피아 소설 - 우리들(예브게니 이바노비치 자먀찐) 인간은 늘 행복한 미래를 꿈꾸는 법을 배운다.비판하기 보다는 긍정적이어야 하고 , 엉뚱하기 보다는 수용... blog.naver.com 더보기
간편 건강 아침식사 : 다이어트는 덤! 3년 넘게 우리집 아침을 책임져 준 나의 보배 건강식을 소개합니다. 오. 트. 밀. 요걸 먹게 된 계기는 몇 년 전 직장 찬스로 캐나다에서 홈스테이를 한 적이 있었는데, 그 때 집주인 아주머니의 최애 아침식사였지요. 따라 먹기 시작했는데, 너무 훌륭한 음식이라는 것을 알게 되었지요. 장점을 미리 짧게 소개드릴게요. 값싸고, 만들기 너무 쉽다. 수퍼푸드인 귀리(오트)로 만들었다. 따끈하니 먹으면 너무 든든하고, 적은 양을 먹어도 정말 오랫동안 배고픔이 없다. 화장실에서 정말 수월하다. 다이어트에 정말 도움이 된다. 먹어도 먹어도 절대 질리지 않는다. 건강에 좋은 음식을 먹는다는 뿌듯함이 있다. 만드는 방법은 아주 아주 간단하답니다. 세상 똥손에게도 일도 아니죠!^^ SSG에서 주문했어요. 두보 식품 것이고.. 더보기
루프트한자 항공기 지연 보상 -EU 소속 항공사 모두 같아요 해외여행 다니다 보면, 때론 곤란한 상황이 벌어지는데, 그 중에서 비행편이 취소되거나 연착, 지연되어 다음 일정까지 엉망이 되기도 하죠. 그래서, 제가 경험한 것을 공유해 보고자 합니다. 저의 네이버 블로그로 연결됩니다. 아래 링크를 클릭해 주세요.^^ 루프트한자 항공기 지연 보상 ​해외여행 경험 한 번쯤은 있을 것이다.갈 때마다 설레지만, 갈 때마다 약간은 당황스러운 공항 경험.내가... blog.naver.com 더보기
이케아 조명 - 숙면의 기술 잠이 보약이다! 이런 문구가 있죠? 정말 맞는 말입니다. 아래 링크를 클릭해 보세요. 저의 가성비 높은 비법을 공유합니다. 광고 아니구요, 이케아는 저를 모릅니다.^^ 이케아 조명 - 숙면의 기술 참 예민한 나는그래도 정말 다행히 예민하지 않은 것이 있다.잠...꿀잠...숙면... 정말 자~알 잔다.처음부... blog.naver.com 더보기

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